• 1Sucha, orkány, sněhové srážky či masivní námrazy. Díky podpoře z IROP mohou hasiči lépe bojovat s následky změn klimatu
  • 2Počet požárů neklesá, lidé stále zanedbávají péči o komíny
  • 3Hlasujte o nejabsurdnější povinnost ukládanou zákonem!
  • 4V Česku studuje informatiku jen 15 % dívek. Nejvíce jich je v Řecku a Bulharsku, nejméně v Belgii
  • 5Jarní prázdniny stráví v teple 58 % Čechů, lyžovat bude třetina
  • 6Právní stát jako podmínka čerpání peněz EU
  • 7Kapela Poletíme? vystoupí se svou show po celé republice
  • 8Nejen uklízením živ jest člověk
  • 9Katarína Linczényiová pokořila národní rekord
  • 10Veolia Energie ČR bude spolupracovat na platformě pro uhelné regiony
  • 1Sucha, orkány, sněhové srážky či masivní námrazy. Díky podpoře z IROP mohou hasiči lépe bojovat s následky změn klimatu
  • 2Počet požárů neklesá, lidé stále zanedbávají péči o komíny
  • 3Hlasujte o nejabsurdnější povinnost ukládanou zákonem!
  • 4V Česku studuje informatiku jen 15 % dívek. Nejvíce jich je v Řecku a Bulharsku, nejméně v Belgii
  • 5Jarní prázdniny stráví v teple 58 % Čechů, lyžovat bude třetina
  • 6Právní stát jako podmínka čerpání peněz EU
  • 7Kapela Poletíme? vystoupí se svou show po celé republice
  • 8Nejen uklízením živ jest člověk
  • 9Katarína Linczényiová pokořila národní rekord
  • 10Veolia Energie ČR bude spolupracovat na platformě pro uhelné regiony
  • VIDEO

VAŠE NÁMĚTY

Vaše náměty zasílejte na

zpravy@libereckezpravy.eu

+420 777 777 078

REKLAMA
  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
    • Default
    • Title
    • Date
    • Random
      • Default
      • Title
      • Date
      • Random
        • Default
        • Title
        • Date
        • Random

          Ekonomika (2)

          • Default
          • Title
          • Date
          • Random
            • Default
            • Title
            • Date
            • Random
              • Default
              • Title
              • Date
              • Random
              Další články Všechny články
              • Default
              • Title
              • Date
              • Random
              Další články Všechny články

              Nepřehlédněte

                  Minulou středu se v sídle územního odborného pracoviště Národního památkového ústavu v Telči konala další přednáška z cyklu Rodinné stříbro – Památky kolem nás, tentokrát s názvem Jídlo a pití ve středověku. Od přednášejícího Pavla Macků se návštěvníci dozvěděli spoustu informací o vaření, stolování a stravování ve středověku. Přednáška se setkala s nečekaným ohlasem, což dokazoval i zcela zaplněný přednáškový sál Lannerova domu.

                  jidlo ve stredoveku telc 1

                  REKLAMA

                  Cestu do sídla památkářů v Telči si našlo rekordních sto posluchačů, a to nejen z Telče, ale i ze vzdálenějších míst. Fandové středověku a zájemci o tuto problematiku přijeli až z Brna, Tábora a Soběslavi. A dle jejich reakcí bylo zřejmé, že nebyli zklamáni.

                  „Nejčastějším jídlem ve středověku byly kaše, které se pak různě dochucovaly. Obilovina se namočila do vody nebo do mléka podle toho, jestli chtěli kaši na sladko nebo na slano. Ty sladší varianty byly dražší i svátečnější,“ říká Pavel Macků.

                  jidlo ve stredoveku telc 2

                  Kromě sympatického projevu přednášejícího a prezentace obrazového materiálu potěšila posluchače i možnost skutečně si středověk osahat a ochutnat. To jistě ocenili i ti nejmenší, kteří dorazili v doprovodu svých rodičů. Repliky dobové keramiky i ukázky skleněných nádob a stolního náčiní názorně přiblížily způsob středověkého uchovávání, zpracování a konzumace potravin. Ale hlavně mohli účastníci přednášky ochutnat středověkou krmi, kterou připravili památkáři „pod odborným dohledem“ Pavla Macků.

                  jidlo ve stredoveku telc 3

                  Foto: NPÚ, ÚOP Telč 3x

                  Středověké menu sestávalo z hrachové kaše slazené medem, placek z pšeničné mouky a placiček (zde se použily ovesné vločky). Vařilo se z dnes dostupných surovin, složením co nejvíce podobným těm středověkým. Obrovský zájem o závěrečnou degustaci napovídal, že přednáška naplnila očekávání posluchačů. Nejen jejich počet, ale také jejich zájem o středověkou tématiku byly pro organizátory příjemným překvapením.

                  Co bude příště? 11. března od 18 hodin jsou všichni zváni na přednášku Orientální koberce ze zámeckých sbírek v Kraji Vysočina. Přednáška seznámí posluchače s historií a s tvorbou orientálních koberců ve čtyřech tradičních oblastech: v Turecku, Íránu, v oblasti Jižního Kavkazu a ve Střední Asii. Tentokrát se uskuteční opět v Univerzitním centru Masarykovy univerzity v Telči.


                  Vysočina plná novinek a aktuálních informací

                  libereckézprávy.eu na facebooku

                  REKLAMA